Cuisine Noir et Blanc LEICHT : Le contraste noir et blanc produit des lignes bien définies Noir et blanc, homme et femme, inspirer et expirer, venir et partir, la vie et la mort sont les plus grandes contradictions pour lesquelles il n'existe pas de progression.
Deux couleurs ne peuvent pas être plus différentes : Le blanc reflète 90% de la lumière, le noir seulement 2%. Lorsque ces deux tons incolores se mélangent, il en résulte dans tous les cas une grande quantité d'énergie et de tension.
Le travail du cuisiniste est ici de savoir équilibrer harmonieusement cette tension et de s'assurer de la stabilité optique. C'est justement cette tension entre le noir et le blanc qui fascine depuis toujours et encore aujourd'hui les designers et architectes d'intérieur